EL SÁBADO 2 DE NOVIEMBRE HABRÁ UNA EXPO FRUTIHORTÍCOLA GASTRONÓMICA
Este fin de semana, desde las 10:00 hasta las 16:00, el vivero del Instituto Mixto de Producción Forestal Provincial (IMProFoP), junto con Sol Puntano, realizará una interesante exposición con puestos gastronómicos, emprendimientos, degustaciones y capacitaciones.
El predio, que comprende 12 hectáreas, se emplaza en la ciudad de Juana Koslay. Compone una sociedad estatal que impulsa la venta al público y presta servicios a distintas unidades del Estado provincial, entes descentralizados y municipios.
Este vivero provincial contribuye al sector privado con la venta de macetas, fertilizantes e insumos, como también con el abastecimiento de plantines hortícolas. Además, en colaboración con el Gobierno, desarrolla labores en la forestación de rutas, caminos, edificios y predios.
En esta ocasión, la entidad y Sol Puntano facilitarán tres capacitaciones gratuitas, estipuladas en los siguientes horarios:
11:00 – Control de mosca de los frutos.
12:00 – Elaboración de Plantines Hortícolas.
13:30 – Elaboración de dulces caseros, inocuidad y buenas prácticas de producción.
Por su parte, Sol Puntano tendrá un stand de dulces caseros que ofrecerá una demostración en vivo, superando la experiencia teórico-práctica para obsequiar una vivencia de sabores exquisitos y orgánicos.
La jornada también dispondrá de puestos gastronómicos y de emprendedores de venta directa.
