{"id":23086,"date":"2026-08-05T13:11:55","date_gmt":"2026-08-05T16:11:55","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=23086"},"modified":"2026-08-05T13:11:56","modified_gmt":"2026-08-05T16:11:56","slug":"poggi-acompano-la-inauguracion-de-pantagruel-una-pyme-que-apuesta-por-la-inversion-y-el-empleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=23086","title":{"rendered":"POGGI ACOMPA\u00d1\u00d3 LA INAUGURACI\u00d3N DE PANTAGRUEL, UNA PYME QUE APUESTA POR LA INVERSI\u00d3N Y EL EMPLEO"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El Gobernador encabez\u00f3 la inauguraci\u00f3n oficial de la nueva planta gastron\u00f3mica de la empresa familiar liderada por Alexis Ingaramo, recientemente distinguido por la C\u00e1mara de Comercio, Industria y Producci\u00f3n como Joven Empresario del A\u00f1o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El gobernador Claudio Poggi<\/strong> particip\u00f3 este martes de la inauguraci\u00f3n oficial de la nueva planta de Pantagruel Alimentos<\/strong>, una empresa familiar de Juana Koslay que, tras m\u00e1s de 15 a\u00f1os de trayectoria, consolid\u00f3 un moderno establecimiento de 700 metros cuadrados equipado con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n y capacidad para producir hasta 6.000 porciones por turno.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n participaron del acto el intendente de Juana Koslay, Pedro Tagliente; el ministro de Desarrollo Productivo Sustentable, Federico Trombotto, y el presidente de la C\u00e1mara Industrial, Eduardo Mirengo, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Durante el acto, el Mandatario provincial puso al emprendimiento como ejemplo del modelo de articulaci\u00f3n entre el Estado y el sector privado<\/strong> que impulsa su gesti\u00f3n, y remarc\u00f3 que el crecimiento de las empresas es clave para generar nuevos puestos de trabajo porque \u201cuna de las obsesiones que tenemos desde el Gobierno es c\u00f3mo generamos las condiciones para que el sector privado pueda invertir, crecer, consolidar los puestos de trabajo existentes y seguir generando nuevos\u201d. Y afirm\u00f3: \u201cLa visi\u00f3n nuestra es de articulaci\u00f3n p\u00fablica-privada\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Poggi explic\u00f3 que el Gobierno provincial concentra la \u201ceducaci\u00f3n como eje central de las pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d, pero advirti\u00f3 que ese trabajo debe estar acompa\u00f1ado por un contexto social con oportunidades laborales y sostuvo que \u201cpuertas afuera de la escuela tiene que haber trabajo\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Y destac\u00f3 que la Provincia busca facilitar el crecimiento de las empresas mediante herramientas de financiamiento, asistencia t\u00e9cnica y vinculaci\u00f3n con organismos p\u00fablicos. En ese momento, se dirigi\u00f3 a Ingaramo y expres\u00f3: \u201cMi presencia hoy aqu\u00ed es apuntalar, visibilizar y abrir todas las l\u00edneas que tenemos disponibles de apoyo, de vinculaci\u00f3n crediticia y de acompa\u00f1amiento para que tus sue\u00f1os se hagan un poco m\u00e1s f\u00e1ciles. Que sientas que el Estado est\u00e1 del lado tuyo, no en contra tuyo, facilit\u00e1ndote las cosas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, el Gobernador reiter\u00f3 que \u201cel nuevo empleador tiene que ser el sector privado\u201d. \u201cHay que hacer crecer la torta de la actividad privada. Para eso hay que articular y generar las condiciones para que el sector privado crezca\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La planta inaugurada este martes pertenece a Pantagruel SRL, empresa encabezada por Alexis Ingaramo, quien hace apenas dos semanas fue reconocido por la C\u00e1mara de Comercio, Industria y Producci\u00f3n de San Luis como Joven Empresario del A\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente la firma emplea a 12 trabajadores y produce unas 600 viandas por turno<\/strong>, aunque sus instalaciones permiten multiplicar por 10 esa capacidad hasta las 6.000 raciones. Adem\u00e1s del servicio de viandas, desarrolla catering para empresas y proyecta nuevas inversiones.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, Ingaramo anunci\u00f3 que la empresa trabaja en un nuevo proyecto gastron\u00f3mico en la zona de Los Puquios<\/strong>, cuya inauguraci\u00f3n estima para fines del pr\u00f3ximo a\u00f1o. \u201cLa idea es que crezca San Luis, que crezca la inversi\u00f3n privada y, sobre todo, tratar que los j\u00f3venes se animen a invertir y a crecer\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El empresario tambi\u00e9n valor\u00f3 el acompa\u00f1amiento recibido por parte del Gobierno provincial y del Municipio de Juana Koslay<\/strong> porque \u201cnos est\u00e1n abriendo las puertas, ofreci\u00e9ndote l\u00edneas de cr\u00e9dito, ayuda para habilitaciones y acompa\u00f1amiento. Muy agradecido porque siempre est\u00e1n presentes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s destac\u00f3 que ese respaldo le brinda confianza para seguir invirtiendo y asegur\u00f3 que \u201cla compa\u00f1\u00eda del Gobernador nos da fuerza para seguir.<\/strong> Si bien el contexto del pa\u00eds no nos ayuda, la Provincia y el Municipio nos van acompa\u00f1ando\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, adelant\u00f3 que la empresa proyecta aumentar un 250% su volumen de producci\u00f3n entre 2026 y 2028, lo que implicar\u00e1 un incremento cercano al 50% anual en la incorporaci\u00f3n de personal<\/strong>. \u201cNuestro crecimiento significa m\u00e1s trabajo. \u00c9se siempre fue el objetivo\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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