{"id":23410,"date":"2026-09-08T13:06:15","date_gmt":"2026-09-08T16:06:15","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=23410"},"modified":"2026-09-08T13:06:15","modified_gmt":"2026-09-08T16:06:15","slug":"el-alfajor-mas-grande-del-mundo-es-argentino-y-merlo-fue-parte-del-historico-evento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=23410","title":{"rendered":"EL ALFAJOR M\u00c1S GRANDE DEL MUNDO ES ARGENTINO Y MERLO FUE PARTE DEL HIST\u00d3RICO EVENTO"},"content":{"rendered":"\n
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Argentina volvi\u00f3 a hacer historia al conseguir oficialmente el Guinness World Records por el alfajor m\u00e1s grande del mundo. El desaf\u00edo se realiz\u00f3 el s\u00e1bado en la Ciudad de Buenos Aires y cont\u00f3 con una destacada participaci\u00f3n de la Villa de Merlo, a trav\u00e9s del emprendimiento Manjares de Merlo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El alfajor m\u00e1s grande del mundo ya es argentino. En la jornada del s\u00e1bado, un gigantesco alfajor elaborado en la Ciudad de Buenos Aires logr\u00f3 oficialmente el Guinness World Records<\/strong>, poniendo fin a un r\u00e9cord que permanec\u00eda en manos de Uruguay desde hac\u00eda casi 16 a\u00f1os. El desaf\u00edo se llev\u00f3 adelante en la Plaza de las Naciones Unidas, frente a la Floralis Gen\u00e9rica, en el marco de Cafecito BA, y tuvo entre sus principales protagonistas al streamer Iv\u00e1n \u2018Spreen\u2019 Buhajeruk, cofundador de GIGA.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de varias horas de trabajo lleg\u00f3 el momento decisivo. Una jueza oficial de Guinness World Records supervis\u00f3 todo el procedimiento y, tras la verificaci\u00f3n, validaci\u00f3n y pesaje de las 46 piezas que conformaron la preparaci\u00f3n, anunci\u00f3 el resultado: 3.112 kilos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cFelicitaciones, Argentina\u201d, expres\u00f3 la representante de Guinness al confirmar ante una multitud que el pa\u00eds hab\u00eda conseguido el nuevo r\u00e9cord mundial. La cifra super\u00f3 ampliamente la marca anterior. Desde diciembre de 2010, el r\u00e9cord pertenec\u00eda a Uruguay, con un alfajor de 464 kilos elaborado por Alfajores de las Sierras de Minas. La nueva marca argentina alcanz\u00f3 casi siete veces ese peso.<\/p>\n\n\n\n

Para elaborar el alfajor se utilizaron aproximadamente 1.400 kilos de dulce de leche, 800 kilos de harina, 400 kilos de chocolate, m\u00e1s de 7.500 huevos y 100 kilos de miel.<\/strong> M\u00e1s de 100 personas participaron de la elaboraci\u00f3n y el montaje, entre ellas docentes y estudiantes del Instituto Gastron\u00f3mico Internacional.<\/p>\n\n\n\n

Una vez confirmado el r\u00e9cord, comenz\u00f3 el festejo. El alfajor fue repartido entre las miles de personas que acompa\u00f1aron la jornada: se distribuyeron alrededor de 60.000 porciones<\/strong>, mientras que el excedente fue destinado a un Centro de Primera Infancia de la Ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n

Merlo tambi\u00e9n fue parte del hist\u00f3rico evento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El hist\u00f3rico r\u00e9cord tuvo adem\u00e1s una participaci\u00f3n especial de la Villa de Merlo. Manjares de Merlo form\u00f3 parte activamente del desarrollo y armado del alfajor gigante, aportando su experiencia y conocimiento al equipo que llev\u00f3 adelante este desaf\u00edo de escala internacional.<\/p>\n\n\n\n

La presencia del emprendimiento merlino permiti\u00f3, adem\u00e1s, que Merlo estuviera representada en un acontecimiento de enorme repercusi\u00f3n nacional, vinculando a la ciudad y a su identidad gastron\u00f3mica con uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la Argentina.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo tambi\u00e9n represent\u00f3 una oportunidad para mostrar y promocionar a Merlo como destino tur\u00edstico ante miles de personas presentes en el lugar y frente a una amplia audiencia que sigui\u00f3 el acontecimiento a trav\u00e9s de medios de comunicaci\u00f3n y redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar que Argentina ya hab\u00eda elaborado anteriormente alfajores que superaron los 464 kilos correspondientes al r\u00e9cord uruguayo. Sin embargo, aquellas experiencias no hab\u00edan conseguido la homologaci\u00f3n oficial de Guinness World Records. Esta vez fue diferente: hubo verificaci\u00f3n oficial, certificaci\u00f3n y r\u00e9cord mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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