{"id":2666,"date":"2021-05-04T13:02:40","date_gmt":"2021-05-04T16:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/lavozpuntana.com\/?p=2666"},"modified":"2021-05-04T13:02:42","modified_gmt":"2021-05-04T16:02:42","slug":"por-el-dia-mundial-de-la-celiaquia-manana-comienzan-charlas-sobre-la-enfermedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=2666","title":{"rendered":"Por el d\u00eda Mundial de la Celiaqu\u00eda: ma\u00f1ana comienzan charlas sobre la enfermedad"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:25px\">Para conmemorar el 5 de Mayo la provincia convoc\u00f3 a expertos. La charla es abierta a todo el mundo. <\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2667\" srcset=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-1.jpg 1024w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-1-800x450.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Foto: Unisima.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El Ministerio de Salud, a trav\u00e9s del subprograma Prevenci\u00f3n y Promoci\u00f3n anunci\u00f3 una serie de encuentros para concientizar sobre la celiaqu\u00eda. Las charlas ser\u00e1n dadas por profesionales de la salud, con el objetivo de generar conciencia y desterrar mitos sobre la enfermedad. <\/p>\n\n\n\n<p>Cada 5 de mayo se conmemora el D\u00eda Internacional del Cel\u00edaco, fecha instaurada por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. Actualmente la Celiaqu\u00eda es solo una condici\u00f3n alimenticia, y la evoluci\u00f3n de los pacientes diagnosticados es excelente siempre que sigan la dieta indicada. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, tambi\u00e9n es una de las enfermedades mas infradiagnosticadas. <strong>En nuestro pa\u00eds 1 de cada 100 personas es cel\u00edaca, aunque el 80% lo desconoce.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las charlas se dar\u00e1n los cuatro mi\u00e9rcoles de mayo, a partir de las 14:00, con distintas tem\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"871\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-ansl-871x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2668\" srcset=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-ansl-871x1024.jpeg 871w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-ansl-255x300.jpeg 255w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-ansl-768x903.jpeg 768w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia-ansl.jpeg 1089w\" sizes=\"auto, (max-width: 871px) 100vw, 871px\" \/><figcaption>Foto: ANSL. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>-5 de mayo<\/strong>: \u201cEnfermedad cel\u00edaca en tiempos de pandemia\u201d, a cargo de Daniel P\u00e9rez especialista en gastroenterolog\u00eda (Hospital San Luis).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-12 de mayo:<\/strong>&nbsp;\u201cMi hijo es cel\u00edaco y ahora qu\u00e9 hago\u201d, a cargo de la pediatra Johana Interlandi, becaria de gastroenterolog\u00eda (Hospital San Luis).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-19 de mayo:<\/strong>&nbsp;\u201c\u00bfQu\u00e9 incluye una alimentaci\u00f3n sin gluten?\u201d. A cargo de Silvana Lucero especialista en nutrici\u00f3n pedi\u00e1trica (Prevenci\u00f3n y Promoci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-26 de mayo:<\/strong>&nbsp;\u201cCocinate rico y sin gluten\u201d, a cargo del microbi\u00f3logo y chef Guillermo Bianciotti, experto en enfermedad cel\u00edaca (Prevenci\u00f3n y Promoci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n<p>Los interesados podr\u00e1n participar de las charlas a trav\u00e9s de YouTube a trav\u00e9s del siguiente link: \u00a0<a href=\"rtmp:\/\/a.rtmp.youtube.com\/live2\">rtmp:\/\/a.rtmp.youtube.com\/live2<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para conmemorar el 5 de Mayo la provincia convoc\u00f3 a expertos. 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