{"id":416,"date":"2021-01-27T13:45:59","date_gmt":"2021-01-27T16:45:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lavozpuntana.com\/?p=416"},"modified":"2021-01-27T13:46:01","modified_gmt":"2021-01-27T16:46:01","slug":"carne-a-precios-populares-la-odisea-de-conseguirla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=416","title":{"rendered":"Carne a precios populares: la odisea de conseguirla"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">La iniciativa del gobierno tendr\u00eda escasa repercusi\u00f3n a la hora de bajar los precios<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/carne-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-418\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Comprar 1kg de asado en Argentina se ha vuelto un lujo al que cada vez menos personas pueden acceder<\/strong>. Y eso por contar solo los cortes populares, porque si uno quiere comer algo un poquito fuera de la norma, como ser lomo u ojo de bife, los precios superan los $1000 x Kg. Algo que el bolsillo de la mayor\u00eda no puede costear.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">En este marco, <strong>desde el gobierno nacional se impuls\u00f3 una campa\u00f1a para vender el popular asado a la mitad de precio que hoy se paga en una carnicer\u00eda cualquiera<\/strong>, pero la medida tiene algunas caracter\u00edsticas que ser\u00eda \u00fatil conocer en detalle, al menos para no hacerse falsas ilusiones.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/carne-1-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-419\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Como parte de un acuerdo con la industria frigor\u00edfica y los supermercados, lo que busca el gobierno es ofrecer 8 cortes de carne a los consumidores a precios <strong>hasta 30% m\u00e1s bajos que los actuales, pero si bien no se busca bajar la inflaci\u00f3n, al menos que impacte lo menos posible en el bolsillo de los argentinos.<\/strong> El consumo de carne viene bajando mes a mes como producto de su elevado costo, y eso es algo que preocupa a todos, ya que sigue siendo el principal alimento de nuestra dieta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Ahora bien, la medida impulsada por el gobierno nacional, adem\u00e1s de tener poco impacto en la inflaci\u00f3n, tambi\u00e9n lo va a tener en relaci\u00f3n a los consumidores, <strong>ya que s\u00f3lo se van a ofrecer estos cortes en 1600 puntos del pa\u00eds algunos d\u00edas a la semana, con lo cual, conseguir la carne al precio promocionado va a ser una verdadera odisea<\/strong>, en donde quien la consiga la va a defender a capa y espada, como si fuera la copa del mundo. Para la industria c\u00e1rnica, est\u00e1 medida va directo al fracaso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/carne-2-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-420\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Como para tener una idea, los vol\u00famenes que se manejar\u00edan son tan bajos que apenas impactar\u00edan en la demanda. El acuerdo es entregar 6.000 toneladas <strong>mensuales bajo este programa lo que representa un 3% del total consumido mensualmente<\/strong>. Cual escenario post apocal\u00edptico vamos a estar peleando por una tira de asado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Asimismo, l<strong>a oferta ser\u00eda los tres primeros mi\u00e9rcoles de cada mes y los fines de semana<\/strong>, con lo cual va a estar muy acotado, incluso en su extensi\u00f3n, as\u00ed que vamos a ver si por San Luis pasa alguno de los cortes y tenemos suerte de pagarlo menos de lo que se est\u00e1 pagando actualmente. E<strong>l acuerdo comenzar\u00eda a regir a partir del 3 <\/strong>de febrero en carnicer\u00edas del Mercado Central, Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, La An\u00f3nima, Dia% y Libertad, y seguir\u00e1 hasta el 31 de marzo, donde se revisar\u00e1 los t\u00e9rminos del acuerdo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/carne-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-421\" width=\"576\" height=\"432\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Los cortes alcanzados y precios por kilo son los siguientes: <strong>asado de tira<\/strong> $399; <strong>vac\u00edo<\/strong> $499; matambre $549; tapa de asado $429; <strong>cuadrada o bola de lomo<\/strong> $489; <strong>carnaza<\/strong> $359; f<strong>alda y roastbeef<\/strong> $399. A esos ocho cortes se le suman la carne picada, que se vende a $265 por kilo, y el espinazo, a $110, ambos presentes en el programa Precios Cuidados, lo que totaliza 10 cortes de carnes a precios accesibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa del gobierno tendr\u00eda escasa repercusi\u00f3n a la hora de bajar los precios Comprar<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[174,109,176,175,178],"class_list":["post-416","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-el-pais","tag-carne","tag-inflacion","tag-mercadocentral","tag-precioscuidados","tag-preciospopulares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=416"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":422,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/416\/revisions\/422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}