{"id":8604,"date":"2023-03-29T23:51:20","date_gmt":"2023-03-30T02:51:20","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=8604"},"modified":"2023-03-29T23:51:22","modified_gmt":"2023-03-30T02:51:22","slug":"el-gobierno-de-la-ciudad-de-buenos-aires-convoca-a-productores-de-alimentos-sanluisenos-a-participar-de-una-feria-de-gastronomia-y-productos-federales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=8604","title":{"rendered":"EL GOBIERNO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES CONVOCA A PRODUCTORES DE ALIMENTOS SANLUISE\u00d1OS A PARTICIPAR DE UNA FERIA DE GASTRONOM\u00cdA Y PRODUCTOS FEDERALES"},"content":{"rendered":"\n

La segunda edici\u00f3n de MAPPA, Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios, se realizar\u00e1 del 14 al 16 de abril en el barrio porte\u00f1o de Colegiales. La feria organizada por la Ciudad de Buenos Aires, busca unir a los peque\u00f1os, medianos y grandes productores con toda la industria gastron\u00f3mica, fomentar relaciones comerciales y acrecentar la generaci\u00f3n de empleo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los sanluise\u00f1os que quieran participar pueden inscribirse hasta el 6 de abril completando el siguiente formulario: https:\/\/www.formulariosgcba.gob.ar\/lPbRn4p76VWl7z3xgyeG\/canal\/mailing<\/a>. Las \u00fanicas condiciones para formar parte de esta convocatoria son: tener m\u00e1s de 18 a\u00f1os, residir en la Rep\u00fablica Argentina, y ser productor de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

La primera edici\u00f3n de MAPPA, que se realiz\u00f3 en octubre de 2022, reuni\u00f3 a 266 productores de todo el pa\u00eds que presentaron m\u00e1s de 4000 productos y 26 puestos gastron\u00f3micos, con un p\u00fablico que lleg\u00f3 a superar las 70 mil personas durante 3 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Oscar Bucca, due\u00f1o de la marca \u201cD\u00b4Gustar\u201d y oriundo de la provincia de San Luis, se mostr\u00f3 muy optimista en relaci\u00f3n a las ventajas que ofrece MAPPA. \u201cEstamos muy agradecidos por la oportunidad que nos da de poder mostrarnos, de poder tener una vidriera. Ya los productores sabemos hacer el producto pero no poder venderlo o no tener un canal para vender, y esta es una gran posibilidad que se agradece\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Dolli Irigoyen, reconocida chef y empresaria gastron\u00f3mica, estuvo presente en la feria del 2022 y destac\u00f3 la calidad de los productos: \u201cHay una variedad de quesos incre\u00edbles, todos peque\u00f1os productores con sabores estupendos; quesos mantecosos, quesos azules y quesos duros\u201d, y agreg\u00f3: \u201cLos cocineros utilizan todo lo que est\u00e1 en el mercado. Esta feria es para venir a disfrutar, esperemos que se repita\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Rita Soria, productora de los alfajores \u201cElmira Castro\u201d afirm\u00f3: \u201cVenimos del interior del interior de la provincia de C\u00f3rdoba, del Valle de Traslasierra en Villa Cura Brochero. Sinceramente nos sentimos muy agradecidos por esta feria incre\u00edble, que nos ha tratado de una forma excelente y hemos podido mostrar nuestro producto, nuestra peque\u00f1a PYME\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El evento no s\u00f3lo contar\u00e1 con la presencia de reconocidas figuras de la gastronom\u00eda local, sino que tambi\u00e9n estar\u00e1 abierto para los vecinos y turistas que quieran recorrer la feria, y asistir a esta vidriera para la producci\u00f3n agroalimentaria.<\/p>\n\n\n\n

Desde el Gobierno de la Ciudad, esperamos que una gran cantidad de puntanos participen en el pr\u00f3ximo Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios. Desde nuestro lugar, queremos seguir impulsando el crecimiento de los emprendimientos que invierten en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

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