{"id":8648,"date":"2023-04-03T11:35:45","date_gmt":"2023-04-03T14:35:45","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=8648"},"modified":"2023-04-03T11:35:47","modified_gmt":"2023-04-03T14:35:47","slug":"el-precio-del-pollo-subio-un-40-en-tan-solo-10-dias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozpuntana.com\/?p=8648","title":{"rendered":"EL PRECIO DEL POLLO SUBI\u00d3 UN 40% EN TAN SOLO 10 D\u00cdAS"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Por la intensa ola de calor que se vivi\u00f3 hace unas semanas en el pa\u00eds, el precio del pollo aument\u00f3 un 40%. El kilo del pollo pas\u00f3 de valer $355 a $500 m\u00e1s IVA y al consumidor ahora se lo vende entre los $700 y $2000, seg\u00fan el corte que se lleve.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"862\" height=\"472\" src=\"http:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pollo-min.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8649\" srcset=\"https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pollo-min.png 862w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pollo-min-300x164.png 300w, https:\/\/lavozpuntana.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pollo-min-768x421.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 862px) 100vw, 862px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u201cEl calor intenso afect\u00f3 demasiado a la producci\u00f3n, esto hizo que las gallinas, sufriendo el calor, pongan menos huevos. De los huevos incubados, que nacen el 82%, con el calor lo hizo un 75%\u201d, dijo Joaqu\u00edn de Grazia, vicepresidente del Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas (CEPA).<\/p>\n\n\n\n<p>El calor afect\u00f3 el crecimiento de esos pollitos m\u00e1s de lo previsto, excepto en las granjas de \u00faltima generaci\u00f3n donde se regula de una manera m\u00e1s adecuada las altas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n<p>El otro factor que se sum\u00f3 es la cuesti\u00f3n del alimento y el peso del animal. \u201cUn pollo que debiera pesar 2,9 kilos a los 45 d\u00edas pesa 2,4 kilos. O sea, es una disminuci\u00f3n de la oferta muy marcada\u201d, explic\u00f3 el vicepresidente.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan datos del Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en febrero el precio promedio del pollo al p\u00fablico fue de $444,2, mientras que el cerdo se ubic\u00f3 en $1105,04 y la carne vacuna en $1599,3.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: La Naci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por la intensa ola de calor que se vivi\u00f3 hace unas semanas en el pa\u00eds, el precio del pollo aument\u00f3 un 40%. El kilo del pollo pas\u00f3 de valer $355 a $500 m\u00e1s IVA y al consumidor ahora se lo vende entre los $700 y $2000, seg\u00fan el corte que se lleve.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8649,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-8648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-pais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8648"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8650,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8648\/revisions\/8650"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozpuntana.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}